🥖 【愛媛・東温市】移転！「ブーランジェリーメゾン辻」が2/1グランドオープン（1/7〜プレ）。ハード系の名店がポエムスイーツパーク近くへ

愛媛県東温市。
パン好きの間では知らない人のいない名店

「Boulangerie Maison Tsuji（ブーランジェリーメゾン辻）」

が、移転リニューアルオープンします。

場所は、東温市の観光スポット「母恵夢（ポエム）スイーツパーク」のすぐ近く！
これまで以上にアクセスしやすく、魅力的な店舗へと進化していきます。

2026年1月7日からプレオープンが始まっており、早くもパン好きたちで賑わっている様子。

2月1日のグランドオープンに向けて、その全容と魅力を詳しくご紹介します。

🥖 「パンの美術館」のような空間と、圧倒的な重量感

メゾン辻といえば、まるで雑貨屋さんのように美しく陳列されたパンが特徴

• 長時間低温発酵: 48〜63時間かけてじっくり発酵させ、小麦本来の旨味と風味を最大限を引き出しています。
• 具材ぎっしり: 「これでもか！」というほどナッツやドライフルーツが詰まったパンは、持った瞬間にずっしりと重みを感じるほど。

ハード系を中心に、常時80種類以上が並ぶ店内は圧巻です！！

🥯絶対に食べたい！おすすめメニュー3選

まず行くなら（あるいは久しぶりに行くなら）、まずはこれをチェック！

1. ナッティ🥜
   • アーモンド、くるみ、ピスタチオなど5種類のナッツがぎっしり！
     蜂蜜漬けられたナッツのガリガリ食感がクセになり、不動の人気No.1商品です。 ワインのお供にも最高。
2. クロワッサン🥐
   • フランス産バターと国産発酵バターを使用し、16層に折り込んだサクサク食感。バターの香りがたまりません。
3. ベリーベリークリチ🍓
   • ハードな生地の中に、ベリーとクリームチーズがたっぷり。甘酸っぱさとクリーミーさのハーモニーが絶妙です。

📍 移転先は「ポエムパークスイーツ」の斜め前

新しい住所は、愛媛県東温市則之内2435-2。メインは何と言いますか「母恵夢（ポエム）スイーツパーク」です。

駐車場もしっかり完備しているので、ドライブがてら使われるのにも最適。

📅オープン・スケジュール

• プレオープン：2026年1月7日（水）〜
• グランドオープン：2026年2月1日（日）〜

プレオープン期間中も営業されておりますので、一足先に新しいお店の雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか？

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🏠店舗情報

項目	詳細
店名	Boulangerie Maison Tsuji（ブーランジェリーメゾン辻）
住所	愛媛県東温市則之内2435-2
アクセス	母恵夢スイーツパーク斜め向かい
プレオープン	2026年1月7日（水）〜
グランドオープン	2026年2月1日（日）〜
公式ウェブ	https://boulangerie-maison-tsuji.jp/
公式SNS	インスタグラム（@boulangeriemaisontsuji_owner）