北陸地方– category –

富山市の中心、越前町ここに2025年12月24日（水）のクリスマスイブ、新しいパティスリーが誕生しました。 お店の名前は「mudai（ムダイ）」 「無題」を意味するその店名は、特定の型にはならない自由な発想や、主役であるケーキならではの魅力を最大限に集...

「住みよさランキング」でも常に上位、新しいお店が継続してオープンする石川県野々市。 その押野エリアに、2025年12月18日、スイーツ好き・パン好きをざわつかせる専門店がオープンします。 その名は「3°Cream （サンドクリーム）」さん。 給食大好きだっ...

2025年11月24日、富山県富山市太郎丸本町（たろうまるほんまち）に、とっても素敵な想いを持った新しいベーカリーが誕生しました！名前も「BROWN BAKERY（ブラウンベーカリー）」さん。 こんがりと焼けた美味しいパンの「ブラウン」色は、幸せの色。そんな...

富山市長柄町に、珍しい新しいパン屋さんが誕生しました！ちょっとその名も「生米パンジャム（ナマコメパンジャム）」さん。 2025年11月25日にオープンしたばかりのお店です。 ■お店をオープンするきっかけ ・店主さんの主人が40代で発覚した小麦アレルギ...