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神戸市中央区・旧居留地エリアに、クロワッサン専門店・ベーカリー・カフェ「クロワッサンテリエ（Daikily's Croissant）」が2026年秋以降にオープン予定。五感で楽しむクロワッサン体験や、スペシャルティコーヒーとの組み合わせに注目が集まります。

神戸市東灘区岡本で営業していたベーグル専門店「PoPo Bagel（ポポベーグル）」が、JR灘駅前へ移転。2026年10月9日（金）・10日（土）にグランドオープン予定です。北海道産小麦を使った、もちっとふわっとしたベーグルが魅力のお店です。

シーサイドホテル舞子ビラ神戸の本館1階に、ホテル直営ベーカリーショップ「L’atelier Kobe ～ラトリエ神戸～」が2026年10月7日オープン。焼きたてパンやパティシエ特製スイーツ、焼き菓子がそろう新店舗です。

鹿児島市桜ケ丘にベーカリー「Bakery Ecke」が誕生予定。公式Instagramで試作パンや店舗づくりの様子を発信し、2026年9月27日にプレオープンを予定しています。

東京都目黒区・中目黒エリアに、ベーグル専門店「AREUM BAGEL 中目黒店」が2026年10月21日オープン予定。株式会社エモノワが運営する既存ブランドの新店舗として、開業前の最新情報をご紹介します。

2026年9月17日、自由が丘ミューズスクエア1階に「Bread&Coffee IKEDAYAMA」がオープン。自家製パンと自家焙煎コーヒー、自由が丘限定の生はちみつバゲットに注目です。

東京都新宿区高田馬場に、北海道発のベーカリー「ペンギンベーカリー 高田馬場店」が2026年11月下旬オープン予定。北海道産小麦を使った食パンや塩パン、カレーパンなどに注目です。

北海道発のベーカリー「ペンギンベーカリー 祖師ヶ谷大蔵店」が、東京都世田谷区砧に2026年10月下旬オープン予定。北海道産小麦を使った看板商品にも注目です。

徳島市蔵本町に、ベーグル専門店「ハチカドベーグル」が2026年11月22日オープン予定。国産小麦と自家製酵母を使った、もっちりとしたベーグルが魅力のお店です。

東京都文京区本駒込に、ベーグルとパンの店「パン・リヴィエール」が2026年10月7日オープン予定。国産小麦100％、無添加生地、その日に焼き上げるスタイルに注目です。