静岡県焼津市周辺にお住まいの皆様、そして休日のカフェ巡りや、芸術作品のように美しい絶品スイーツが大好きな皆様へ。
この夏、焼津市八楠エリアにスイーツ好きの心を激しく揺さぶる超特大ニュースが飛び込んできました!
旬のフルーツをふんだんに使用した、ラグジュアリーパフェ専門店。
お店の名前は
「PATISSIER UNNO(パティシエ ウンノ)」
2026年7月3日(金)に待望のグランドオープンを迎える予定の最新スポットです!
実力派パティシエが「自身の世界観を表現した」と語るこだわりのオリジナルパフェや、洗練された空間の魅力についてたっぷりと深掘りしてご紹介します。
🍓 旬のフルーツと地元食材が織りなす芸術的なパフェ
「PATISSIER UNNO」の最大の魅力は、なんといっても地元の食材や旬のフルーツを贅沢に使用した【オリジナルパフェ】です🥺💕
季節ごとに変わる食材との一期一会の出会いや、生産者さん・農園とのつながりを大切にしながら創り上げられるパフェは、まさにここでしか味わえない特別な作品!
繊細な構成と美しさ、そして圧倒的な美味しさを兼ね備えた日本ならではのパフェを、心ゆくまで「嗜む(たしなむ)」ことができます🤤🌿
✨ パティシエ人生23年!海野圭佑氏の新たな挑戦
オーナーである海野 圭佑(うんの けいすけ)氏は、パティシエ人生23年という確かな腕を持つ実力派です✨
ホテルで約10年間の経験を積んだ後、「パティスリー&カフェ マル・メール」での店長経験や、「JUGO」「The COFFEE ROASTER」の専属パティシエとして数々の人気スイーツやパフェを手掛けてこられました!
「お一人お一人に、新たな体験をお楽しみいただけるよう邁進してまいります」と熱く語る海野パティシエの新たな挑戦。
これまでの経験と技術がすべて注ぎ込まれたパフェが食べられるなんて、想像しただけでワクワクが止まりませんね☺️
🛋 フラットワークスが手掛けるこだわりの洗練空間
パフェの美味しさをさらに引き立ててくれるのが、フラットワークス(@flat_works)さんが手掛けたこだわりの空間です!
洗練された落ち着きのある店内で、美しいパフェと向き合う特別なひととき。
日常の喧騒から離れ、五感すべてでスイーツの魅力を堪能できる最高のご褒美時間になりそうです🎁
駐車場も7台完備されているため、市外からのドライブやご友人とのカフェ巡りにもぴったりですよ!
静岡・焼津市に新しく誕生する、極上の空間と至福のパフェが待つ「PATISSIER UNNO」。
心を満たすラグジュアリーな体験を探しに、ぜひこの夏のオープンを楽しみに待ちわびましょう🏃♀️💨
🏠 店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | PATISSIER UNNO(パティシエ ウンノ) |
| オープン予定 | 2026年7月3日(金) 新規オープン予定! |
| 住所 | 〒425-0091 静岡県焼津市八楠2丁目28-2 |
| 営業時間 | 10:30 〜 19:00 (※イートインは 11:00 〜 L.O.18:00) |
| 定休日 | 木曜日・不定休 |
| 駐車場 | 7台あり🚗 |
| 特徴 | パティシエ歴23年の実力派が手掛ける、ラグジュアリーパフェ専門店🍨 |
| 公式SNS | Instagram (@patissier_unno) |





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