豊島区西池袋3丁目28-13。
池袋駅西口(中央)を出てすぐ、長年「池袋マルイ」として愛された場所に開業する地上27階建ての超高層複合ビル「IT tower TOKYO」。
その顔となる1階にオープンするのが、
「THE CITY BAKERY(ザシティベーカリー)」
🗽ニューヨークの味を池袋で
「THE CITY BAKERY」は、1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアで創業したベーカリー。
日本でも大阪・グランフロントや東京・品川、吉祥寺などで絶大な人気を誇っています。
看板商品はなんといっても「プレッツェルクロワッサン」。
岩塩の塩気と、ごまの香ばしさ、そして憧れのあるクロワッサン生地が絶妙にマッチした、中毒性の高い一品です。
その他にも、濃厚なホットチョコレートや、現地の味を再現したマフィンやクッキーなど、スタイリッシュで満足感のあるメニューが揃います。
🏢 池袋西口の新しい「朝の顔」に
求人情報によると、勤務時間は朝6時からとなっており、早朝からの営業が予想されます(※詳細な営業時間は未発表)。
池袋駅直結(地下通路経由)という抜群のアクセスもあり、通勤前の朝や、休日のブランチに最適。
「IT tower TOKYO」には、他にも「タリーズコーヒー&ティー」や「ウィズグリーン(サラダ専門店)」、上層階にはオフィスや「ビックカメラ」なども入居予定。
池袋の新しい人の流れを作る、活気あるスポットになりそう。
🏠店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | THE CITY BAKERY 池袋(仮) (ザベーカリー) |
| オープン日 | 2026年3月14日(土) |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋3-28-13 IT tower TOKYO 1階(旧池袋マルイ跡地) |
| アクセス | 各線「池袋駅」西口よりすぐ(地下通路直結) |
| 特徴 | ベーカリー&カフェ / プレッツェルクロワッサン |
| 公式SNS | Instagram (@thecitybakeryjapan) |
| 公式サイト | https://thecitybakery.jp/ |





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