長野県・軽井沢エリアに、パン好きにはたまらない、そして全国的な話題性も抜群の超ビッグな新店舗が誕生します！
お店の名前は
「dacō（ダコー）軽井沢」
2026年3月7日（土）に待ちのグランドオープンを迎えます！
全国で大行列を作っている超人気店の姉妹ブランドが遂に軽井沢へ。
ここだけの特別なカフェ空間と、こだわりがギュッと詰まった絶品パンの魅力をたっぷりとご紹介します。
✨ あの「アマムダコタン」のDNA！話題のブランド「dacō」とは？
「dacō（ダコー）」は、連日大行列ができることで有名な超人気ベーカリー「アマムダコタン（amam dacotan）」や、生ドーナツブームの火付け役となった専門店「I’m donut ?（アイムドーナツ？）」を今後のチームが再展開している大注目のパン屋さんです。
東京などで既に大成功を収めているこのブランドがついに長野県に初上陸するというニュースは、オープン前からパン好きの間で大きな話題を呼んでいます！
🥖 あえての「小ぶり」が嬉しい！何個でも食べ比べできる贅沢
「dacō」のパンの最大の特徴は、一般的なパンよりもあえて「小ぶり」なサイズに作られていること！
「世帯や世代をこえて、ちょっとずつ幸せを分け合えるように」という素敵なコンセプトのもと、店内にはまるで宝石のように美しく、鮮やかな色彩のパンがずらりと並びます。
パン屋さんに行くと「あれもこれも食べたいけれど、お腹がいっぱいで1〜2個しか選べない…」と悩むことはありませんか？
ダコーなら、惣菜パンとおやつパンを組み合わせたり、お友達と色々な種類をシェアしたりと、一度にたくさんの味を少しずつ「食べ比べ」できる最高の贅沢が叶うんです！
📚軽井沢書店とコラボ！本×焼きたてパンの至福のカフェ空間
そして、「dacō 軽井沢」ならではの最大の魅力が、その特別な空間づくりにあります。
店内には活気あふれるオープンキッチンがあり、職人さんが次々とパンを焼き上げるライブ感や、香ばしい小麦の香りを間近で楽しむことができます
さらに欠かせないのが、「軽井沢書店」と共用で使える22席のカフェスペースが併設されている！
軽井沢の自然に囲まれた落ち着いた環境の中で、お気に入りの本をパラパラとめくりながら、こだわりのドリンクと焼きたてパンを味わう……。
休日の朝活や午後のカフェタイムにピッタリの、極上のひとときが過ごせますよ。
🏃♀️ 今週末は軽井沢の新しいランドマークへ！
お店の営業時間は朝9時から19時まで。
JR軽井沢駅からも徒歩10分ほどと、お散歩や軽井沢観光の途中に立ち寄りやすい好アクセスなのも嬉しいポイントです。
オープン直後の今週末は、話題沸騰でかなりの注目を集めています。
色々な種類のパンを選びたい方や、カフェスペースでゆっくり過ごしたい方は、ぜひ時間に余裕を持って早めの時間帯を狙って足を運んでみてくださいね。
今週土曜日、3月7日のグランドオープンをどうぞお楽しみに！
🏠 店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | dacō（ダコー）軽井沢 |
| オープン日 | 2026年3月7日（土） |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢（大字）1323 |
| アクセス | JR「軽井沢」駅より徒歩約10分 |
| 営業時間 | 9:00〜19:00（LO 18:30） |
| 定休日 | 水曜日（※季節変動あり） |
| 特徴 | アマムダコタン姉妹ブランド / 軽井沢書店と共用のカフェスペースあり（22席） |
| 公式SNS | Instagram（@daco.pan） |
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