川越市六軒町。
川越市駅からも徒歩圏内のこのエリアに、パン好きが待ちわびた本格派ベーカリーがいよいよ店舗を構えます。
お店の名前は「炉炉(roro)」
2026年1月30日(金)にグランドオープン。
これまで「そりなコエドテラス」のシェアキッチンなどで活動し、多くのファンを魅了してきた同店。
軽井沢の名店「ブランジェ浅野屋」で取締役も務めた実力派シェフが営む、注目の新店情報をご紹介します。
🔥 才能が凄すぎる!浅野屋の元取締役が独立
店主の村松龍馬さんは、創業90年を超える老舗「ブランジェ浅野屋」に28年間勤務し、製造・開発の責任者や取締役まで務められたという、パン業界の重鎮とも言えます。
製パン専門学校の技術講師としても活動されており、その、技術と知識は折り紙付きです。
これまではシェアキッチンでのパン教室や試食会小さい地域の人々と交流を行ってきましたが、満を持して六軒町に実店舗をオープンします。
🤝 店名「炉炉」に込められた想い
店名の「炉(ろ)」は、火を囲む「囲炉裏(いろり)」や、パンを焼く「窯(炉)」の意味です。
この「炉」という漢字を分解すると「火」と「戸」。
読み解くと「人(ひと)」となります。
「炉」を二つ並べて「炉炉」。 そこには、「人と人が並んで、つながる場所でありたい」という素敵な想いが込められているそうです。
🍞食卓の主役になるパン
シェアキッチン時代には、ワインとともにパンを楽しむイベントも開催されていました。 甘いお菓子パンだけでなく、食事に寄り添うハード系や、小麦の旨味を噛み締める本格的なパンが期待できます。
確かな技術で焼かれる「本物」のパン。 川越の新しい名所になることは間違いありません。
🍞お支払い方法
お会計は現金のみのセルフ会計です。
クレジットカードやペイペイなど支払方法が追加された際はまた随時記事を更新していきます!
🕒 【要注意】平日は10時、土曜は朝8時半から!
これから「炉炉」へ行かれる方に、一番伝えたいのが「営業時間」です。
平日と土曜日でオープン時間が異なります。
- 平日(火〜金) : 10:00 〜 19:00
- ゆっくりめのスタート。ランチ用のパンを買ったり、仕事帰りに次回の朝食を選んだりするのに最適です。
- :土曜日8:30 〜 18:00
- なんと土曜日は朝8:30オープン!
- 休日の朝、散歩がてら焼きたてのパンを買いに行く……そんな贅沢な「朝活」が叶います。
※定休日は「日曜日・月曜日」です。
日曜日はお休みですのでご注意を!
📍 川越散策の新しい立ち寄りスポットに
川越市駅や本川越駅からもアクセスしやすい六軒町エリア。 中の観光心地から少し離れているので、地元の方がゆったりとパンを選んで空気感が漂っています。
売り切れ次第終了となる可能性も高いので、気になる方は早めの来店か、お店のインスタグラムでの状況チェックをおすすめします。
🏠店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 炉炉(ロロ / roro) |
| オープン日 | 2026年1月30日(金) |
| 住所 | 埼玉県川越市六軒町1-10-2 |
| 営業時間 | 【火〜金】10:00〜19:00 【土】08:30~18:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 公式SNS | Instagram (@rorokawagoe) |





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