奈良県奈良市、高の原
駅前のショッピングモール「サンタウンプラザ すずらん館」の中に、奈良で愛される人気ベーカリーが満を持してオープンします。
お店の名前は
「Boulangerie Riche（ブーランジェリー リッシュ） 高の原店」
2026年2月26日（木）グランドオープン！
今回の出店は、単なる新店舗ではありません。 オーナーシェフにとって、高の原は「青春の地」であり「パン職人としての原点」。
並々ならぬ想いを持ってオープンする、リッシュの新しい挑戦をご紹介します。
🍞 店主が語る「高の原」への特別な想い
近鉄高の原駅からすぐ、「サンタウンプラザ すずらん館」内にオープンする「Boulangerie Riche」。
このお店には、オーナー様の素敵なストーリーがあります。
高の原は、オーナー様にとって「人生で最も思い出深い場所」。
青春時代を仲間と過ごし、パン職人としての修行時代をこの地のパン屋さんで過ごされたそうです。
オーナー様のメッセージより
「私にとって高の原は、仕事、遊び、生き方――そのすべての基礎をつくってくれた場所であり、大切な仲間がいる場所です」
当時のパートさんや仲間に支えられ、職人として成長できたこの場所。
だからこそ、この高の原店を「リッシュにとって最も重要な店舗にしたい」という強い決意が込められています。
🥖 基本を大切に、時代に寄り添うパン
そんな熱い想いで作られるパンは、「パン作りの基本」を大切にした本格派。
そこに今の時代の空気感を取り入れた、リッシュならではの「本当に美味しいパン」が並びます。
バゲットやクロワッサンなどのハード系から、食パン、菓子パンまで。
「思い出の地」だからこそ、一切の手抜きなしで焼き上げられるパンは、食べた人の心を豊かにしてくれそうです。
買い物ついでに立ち寄りやすい「すずらん館」で、職人の魂がこもったパンを味わえる日が待ち遠しいですね。
🏠 店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | Boulangerie Riche 高の原店 （ブーランジェリー リッシュ） |
| オープン日 | 2026年2月26日（木） |
| 住所 | 奈良県奈良市右京1-3-4 （サンタウンプラザ すずらん館内） |
| ジャンル | ベーカリー・パン |
| 公式HP | Boulangerie Riche 公式サイト |
| 公式SNS | Instagram (@boulangerieriche) |
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