東京都多摩市、聖蹟桜ヶ丘
京王線ユーザーにはおなじみのこの街に、コーヒー好き＆スイーツ好きが歓喜する素敵なお店が誕生します！
お店の名前は「髙木珈琲 VITAMALL SEISEKI店」。
2026年2月2日（月）にグランドオープン！
大阪発祥、自家焙煎の高い香りコーヒーと、ふわしゅわ食感のパンケーキで人気のカフェが、駅直結の「VITA（ヴィータ）」にオープンします！
通勤前のモーニングから、午後の優雅なティータイムまで。
聖蹟桜ヶ丘の新しい憩いの場となる新店舗情報を詳しくご紹介します！
🚉 聖蹟桜ヶ丘駅直結！雨の日も濡れずにカフェへ
聖蹟桜ヶ丘駅西口直結のショッピングモール「VITA（ヴィータ）」の2階。
ここにオープンするのが
「髙木珈琲 VITA MALL SEISEKI店」
です。
2026年2月2日（月）オープン。
駅から直結というアクセスの良さは、普段使いのカフェとして最強のポイント。
お買い物の休憩や、友人との待ち合わせにも最適です。
🥞揺れるほど柔らかい「ミルフィーユパンケーキ」
髙木珈琲を訪れたら絶対に外せないのが、看板メニューの「ミルフィーユパンケーキ」です。
- 驚きの食感: 4枚重ねのパンケーキは、お皿を揺らすと「プルプル」とオシャレなほどの柔らかさ。
- 口どけ：口に入った瞬間、「シュワッ」と溶けてなくなるような新食感体験。
- 最高のペアリング:こだわりの自家焙煎コーヒーとの相性は抜群です。
🍛ランチ必食！激戦区を制した「日本一のカレー」
聖蹟桜ヶ丘駅西口直結の「VITA（ヴィータ）」2階にオープンする「髙木珈琲」。
カフェとしてのご利用はもちろんですが、ランチタイムにぜひ食べていただきたいのが「MAJI CURRY（マジカレー）」です。
- 神田カレーグランプリ優勝店: 400店以上がひしめく日本一のカレー激戦区・東京神田。 その頂点を決める大会で見事優勝（グランプリ）に輝いた、伝説のカレー店とコラボしています。
- 本気の味：スパイスの香りと、じっくり煮込んだコク深い味わい。「カフェのご飯」の枠を超えて、専門店レベルの本格カレーが楽しめます。
☕まとめ！
営業時間は朝9:00〜21:00。
出勤前に香り高いハンドドリップコーヒーで目が覚めます「モーニング」利用にもぴったりです。
朝の出勤前や、お昼のランチ、買い物終わりの一息と幅広い年齢層から人気がでること間違いなし！
オープン情報楽しみに待ちましょう♪
🏠店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 髙木珈琲 VITAMALL SEISEKI店 |
| オープン日 | 2026年2月2日（月） |
| 住所 | 東京都多摩市関戸4-72 ビタモールセイセキ2F |
| 電話番号 | 042-401-8860 |
| 営業時間 | 9:00～21:00 (Lo.20:30) |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| アクセス | 京王線「聖蹟桜ヶ丘駅」西口直結 |
| 公式サイト | 髙木珈琲 公式HP |
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