🥯 【広島・東広島】6月上旬オープン！発酵のおいしさを楽しむテイクアウト専門店「mu（ムウ）」

広島県東広島市周辺にお住まいの皆様、そして休日の美味しいパン屋さん巡りや、からだに優しい素材を使ったおやつが大好きな皆様へ。
この初夏、西条町寺家エリアに、パン好き＆スイーツ好きの心を優しく満たしてくれる大注目の新店舗が誕生します！

天然酵母や麹の力、そして大切に選んだ素材の力で作る、発酵のおいしさを楽しむテイクアウト専門店。

お店の名前は

「mu（ムウ）」

2026年6月上旬のグランドオープンに向けて現在準備が進められている最新スポットです！

時間をかけて丁寧に作られる絶品メニューのラインナップや、お店に込められた温かい想いをたっぷりと深掘りしてご紹介します。

🌾 発酵の力×厳選素材！からだが喜ぶベーグルと焼き菓子

「mu」最大の魅力は、なんといっても「発酵の力」を存分に活かしたからだに優しいメニューの数々です！

天然酵母を使用したもっちり美味しい「ベーグル」をはじめ、旨味がギュッと詰まった「麹デリサンド」、そしておやつタイムにぴったりの「マフィン」「スコーン」「カヌレ」などの発酵菓子がずらりと並ぶ予定です🥺💕

「発酵の力、素材の力で、ゆっくり時間をかけて」という想いを込めて、ひとつひとつ丁寧に作られる商品たち。
ひとくち食べるだけで、素材本来の優しい美味しさがじんわりとからだ中に染み渡りそうです🤤🌿

🍀 日常に小さな幸せを添えられる場所に

お店のオープンにあたり、店主さんはこれまで応援してくれた方々への感謝の想いを胸に、「皆さまの日常に小さな幸せを添えられるようなお店を目指していきます」と素敵なメッセージを綴られています。

ただ美味しいものを買うだけでなく、お店を訪れること自体が日常のちょっとした癒やしになるような、そんな温かいお店になりそうですね✨

💻 遠方の方に朗報！「通販サイト」もオープン予定

お店の場所は、東広島市西条町寺家（3227-1）。現在は6月上旬のテイクアウト店オープンに向けて準備中ですが、なんと今後は【通販サイトのオープン】も予定されているとのこと！😳✨

遠方にお住まいでなかなかお店に行けないという方でも、この極上の発酵グルメがお取り寄せできるようになるのは嬉しすぎますね！

広島・東広島市に新しく誕生する、優しさと発酵の力が詰まった「mu（ムウ）」。
至福のベーグルと焼き菓子を探しに、ぜひオープンを楽しみに待ちましょう。

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🏠 店舗情報

項目	詳細
店名	mu（ムウ）
オープン時期	2026年6月上旬 新規オープン予定！
住所	広島県東広島市西条町寺家3227-1
電話番号	082-428-（※詳細は公式発表をお待ちください）
特徴	天然酵母のベーグルや発酵菓子（カヌレ・スコーンなど）のテイクアウト専門店🥯
今後の予定	通販サイトもオープン予定📦
公式SNS	Instagram (@mu_oishiimono)