🧀 【愛媛・松山】本日4/30オープン！絶品バスクチーズケーキの「harucafe（ハルカフェ）」が待望の実店舗へ

愛媛県松山市周辺にお住まいの皆様、そして休日の美味しいカフェ巡りや、極上のバスクチーズケーキが大好きな皆様へ。
この春、松山市南久米町（サンディッシュ久米1F）に、スイーツ好きの心を鷲掴みにする大注目の新店舗が誕生しました！

「一口で、記憶に残るチーズケーキを。」
をコンセプトに、美味しさをとことん追求する”CheesecakeLab”。

お店の名前は

「harucafe（ハルカフェ）」

実店舗を持たないお菓子屋さんとして約2年3ヶ月活動してきたあの「陽カフェ」が、フェーズ2としていよいよ本日、2026年4月30日（木）に待望の実店舗グランドオープンを迎えました！

「グルテンフリー」にこだわった看板メニューの秘密や、行く前に絶対に知っておきたいオープン期間中の販売ルールなどをたっぷりと深掘りしてご紹介します。

✨ 看板メニューはからだに優しい「グルテンフリーバスチー」！

「ハルカフェ」最大の魅力であり、絶対に外せない看板メニューが、こだわりの【グルテンフリーのバスクチーズケーキ】です！

小麦粉を使用していないため、からだに優しく、チーズ本来の濃厚なコクと極上のなめらかさをダイレクトに味わうことができます🤤

柔道（柔の道）を歩んできたという明るくパワフルな26歳の店主さんが、「自分が一番笑顔でいること」を大切にしながら焼き上げる絶品ケーキ。
一口食べれば、その引き寄せるポジティブパワーで自然と「ニコッ」と幸せな気持ちになれちゃいます🌿

⚠️ オープン期間中のご来店ルール（テイクアウト・セット販売のみ）

待ちに待ったオープンですが、GW期間中ということもあり、皆様にスムーズにケーキをお届けするための【特別ルール】が設けられています。
ご来店前に必ずチェックしてくださいね📝

1. 店内営業はお休み・「テイクアウトのみ」🥡まずは「harucafeのケーキを食べていただきたい！」という想いから、ケーキ・ドリンク共にテイクアウトのみでの営業となります。（※店内がとっても可愛いそうなので、ぜひ雰囲気だけでも見に行ってみてくださいね！）
2. ケーキは「3種」と「5種」のセット販売のみ🍰（予約不可）
   • 3種セット： ホワイト、チョコ、抹茶
   • 5種セット： ホワイト、チョコ、抹茶、オレオ、ラズベリー（※ケーキは売り切れ次第終了となります）
3. お支払いは「現金のみ」💴しばらくの間、お支払いは現金のみとなりますのでご準備をお願いいたします。

🚗 駐車場・アクセスのご案内

お店の場所は、南久米町にある「サンディッシュ久米」の1階南東号室です。

お車でご来店の方のために、専用駐車場が【3台分（5番、8番、9番）】完備されています。
近隣の方のご迷惑とならないよう、必ず指定の番号スペースをご利用ください🚗⚠️

愛媛県松山市に新しく誕生した、笑顔と絶品グルテンフリーバスチーのお店「harucafe」。
フェーズ2へ突入した至福の味わいを探しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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🏠 店舗情報

項目	詳細
店名	harucafe（ハルカフェ） ※旧：陽カフェ
オープン日	2026年4月30日（木） 新規オープン！
住所	愛媛県松山市南久米町234 サンディッシュ久米 1F 南東号
営業時間	10:00〜14:00（※ケーキは売り切れ次第終了、ドリンクは14時まで）
定休日	不定休
販売形態	テイクアウトのみ（※GW期間中の特別営業）
お支払い	しばらくの間【現金のみ】
駐車場	3台分あり（【5番・8番・9番】をご利用ください）
特徴	看板メニューはグルテンフリーの極上バスクチーズケーキ🧀
公式サイト	harucafe 公式HP
公式SNS	Instagram (@harucafe_ehime96)