🚄 【東京駅】2/26オープン！東海道新幹線 ホーム上のパン屋「THE PLATFORM STAND」

東京の玄関であり、毎日多くの人が行き交う東京駅。
その中でも、特に出張や旅行で利用する機会の多い「東海道新幹線」のホームに、パン好き必見の新しいテイクアウト専門ベーカリーが誕生します！

お店の名前は

「THE PLATFORM STAND Produced by NEIGHBORS BREAD 東京駅店」

2026年2月26日（木） グランドオープン！
新幹線に近づく直前にサッと美味しいパンが買えるという、ありそうでなかった新店舗。
場所の詳細や、購入前に知っておきたい注意点などをわかりやすくまとめました。

🥐 乗車直前に買える！東海道新幹線「18・19番線ホーム」に誕生

このお店の最大の魅力は、なんといってもその圧倒的なアクセスの良さです。
場所は、東京駅 東海道新幹線の18・19番線ホーム上（14号車付近）。

「駅弁もいいけど、今日は美味しいパンとコーヒーで移動したい」
「改札内のパン屋さんで買うの時間なかった！」
こんな時でも、新幹線に乗る直前のホーム上で本格的なパンが買えるのは本当に便利ですよね。
朝は7:30から営業しているので、早朝の出発時にも心強い味方になってくれます。

✨実力派「STANDARD BAKERS」プロデュースの確かな味

店名にある「NEIGHBORS BREAD」とは、本格的で洗練されたパン作りで大人気のベーカリー「THE STANDARD BAKERS（スタンダードベイカーズ）」がプロデュースを担うブランドです。

駅のホームにある売店とはいえ、そのクオリティは折り紙付き。
車内で過ごす移動時間、ワンランク上の優雅なカフェタイムになりそうですね♪

💳 お出かけ前の注意点：お支払いは「完全キャッシュレス」です！

スムーズなお買い物のために、絶対に知っておきたい注意点がひとつあります。
こちらのお店は【完全キャッシュレス決済のみ】2026年2月26日、東京駅の東海道新幹線ホーム上（14号車付近）にテイクアウト専門のパン屋「THE PLATFORM STAND Produced by NEIGHBORS BREAD 東京駅店」がオープン！大人気店スタンダードベイカーズがプロデュースする絶品パンが入場直前に購入できます。完全キャッシュレス決済の注意点など、店舗の場所や営業時間について詳しくご紹介します。となっており、現金はご利用できません。

交通系ICカードやクレジットカード、スマートフォン決済などを事前に準備しておけば、発車時刻が迫っていてもサクッとスピーディーに購入できます。（※座席のないテイクアウト専用スタンドです）

2月26日（木）のオープン以降、東京駅から東海道新幹線に乗る場合は、ぜひ18・19番線ホーム（14号車付近）をチェックしてみてくださいね！

🏠店舗情報