千葉県佐倉市周辺にお住まいの皆様、そしてご家族みんなで安心して食べられる「身体にやさしい無添加パン」をお探しの皆様へ!
この春、絶対に見逃せない心温まる新店舗を取材させて頂きましたので情報を皆様へお届けします!
佐倉市江原台の閑静なエリアに、店主さんの深い愛情と健康へのこだわりがたっぷり詰まった、とっても素敵なベーカリーが誕生します。
お店の名前は
「ここるベーカリー」
2026年4月9日(木)に待望のグランドオープンを迎える最新スポットです!
息子さんへの愛から始まったパン作りのストーリーや、自家培養発酵種を使ったこだわりの無添加生地、そしてとっても可愛らしい店名の由来など、行く前に絶対に知っておきたい最新情報をたっぷりと深掘りしてご紹介します。

👩🍳 息子のアレルギー・アトピーから始まった「身体に優しいパン」
「ここるベーカリー」の原点には、店主さんのとても深く温かい愛情があります。
お店に対する想いや作られるパンなどの想いを取材させて頂きましたので原文のままお伝えします!
息子のアレルギーと
アトピーから始まったパン作り、
それ故に健康的な食生活を
広めたいという思いから開店しました。
「家族に安心して食べさせたい」「健康的な食生活を広めたい」という強い想いから、身体に優しいパンを追求し、今回のお店をオープンされることになったんです🥺💕
大切な人の健康を願うお母さんの愛情から生まれたパン。
これ以上ないほどの安心感と、心にじんわりと響く美味しさが詰まっています🌿

🌾 自家培養発酵種×国産小麦!極力無添加のこだわり生地
お店のコンセプトはずばり【身体に優しいパン】!
フルーツ種や酒種、ルヴァン種などの「自家培養発酵種」と「国産小麦」を使用し、厳選した材料のみで生地を作っています。
極力無添加にこだわり、低温でゆっくりと時間をかけて長時間発酵させることで、小麦本来の旨みと豊かな香りを最大限に引き出しています🤤
毎日食べても飽きない、噛みしめるほどに味わい深い極上の天然酵母パンです。

🇫🇷 店名「ここる」の由来は「お気に入り」と「ワクワク」!
「ここる」というふんわりと可愛らしい響きの店名。実はこれ、フランス語と日本語を掛け合わせた素敵な造語なんです!
フランス語で「お気に入り」を意味する『ここ(coco)』と、日本語の「心躍る、ワクワクする」の『る』を合わせて【ここる】🎀
「みんなのお気に入りの場所になってもらえるよう、ワクワクするようなパンをたくさん作っていきたい」という想いが込められています。
扉を開けるたびに、心躍る出会いが待っていそうですね✨
🚗 ご来店前のお知らせ(営業時間と駐車場について)
お店へ行く前に知っておきたい、大切な営業情報です📝
- 営業時間・定休日: 営業時間は【10:00〜14:00】と短めで、定休日は【月・火・水】となります!
木〜日のランチタイムやおやつタイムに合わせて、ぜひ早めのお時間に足を運んでみてくださいね🕰️ - 駐車場: お店には【駐車場が4台分】完備されています!
お車でのご来店や、まとめ買いにも大助かりです🚗
千葉県佐倉市に新しく誕生した、健康への願いと美味しさが詰まった「ここるベーカリー」。
至福のパン体験と心躍る時間を探しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
🏠 店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | ここるベーカリー |
| オープン日 | 2026年4月9日(木) 新規オープン! |
| 住所 | 千葉県佐倉市江原台1-27-7 |
| 電話番号 | 043-486-7094 |
| 営業時間 | 10:00〜14:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日・水曜日 |
| 駐車場 | 4台完備🚗 |
| 特徴 | 自家培養発酵種と国産小麦で作る!極力無添加の身体に優しい天然酵母パン🍞 |
| 公式SNS | Instagram (@cocoru_bakery) |





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