🍞 【東京・大崎】「MASHIKAKU gluten free bakery（マシカク）」がオープン！雲のようなふわふわ米粉食パンに出会えるグルテンフリー専門店

東京都品川区、大崎エリア。

2025年12月7日（日）、パン好きの間で話題になっているグルテンフリー専門店がオープンしました。 その名は「MASHIKAKU gluten free bakery（マシカクグルテンフリーベーカリー）」。

クラウドファンディングでも多くの支援を集めたこのお店。「アレルギーがあってもなくても、みんなで楽しくて楽しいを叶える」という素敵なコンセプトと、驚きの食感を持つパンの魅力をご紹介します♪

☁️看板商品は「雲のような」極上一斤食パン

MASHIKAKUに行ったら絶対に外せないのが、「米粉100%の極上一斤食パン」です。

米粉パンといえば「ずっしり、もちもち」なイメージが強いですが、ここの食パンは一味違います。
店主さんが情熱を注いで開発したその食感は、まるで「雲のようにふわふわ」！

米粉パンの常識を覆う、軽やかで口溶けの良い食パンは、トーストにそのままでも絶品です。

店名「MASHIKAKU gluten free bakery（マシカクグルテンフリーベーカリー）」は、この美しい正方形の食パンから来ているのかもしれませんね。

🥯惣菜パンやスイーツも充実！

食パンだけでなく、毎日通いたくなるラインナップも魅力です。

• ベーグル：米粉と玄米粉を使用。プレーン、セサミ、ダブルチョコなど種類豊富。
• ベーコンエピ：グルテンフリーでは珍しい！「しそマスタード」などお酒にも合いそうな大人の味も。
• スイーツ：レモンケーキ、ガトーショコラ、甘酒スコーンなど、おやつタイムが楽しくなる焼き菓子も揃っています。

📍 場所は大崎3丁目

お店の住所は、東京都品川区大崎3-5-2。大崎駅からも徒歩圏内です。

小麦アレルギーの方も、普段ない方も、同じテーブルで「これ美味しいね！」と笑顔になれるパン屋さん。 大崎に生まれた新しい優しさの拠点へ、ぜひ足を運んでみてください。

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🏠店舗情報

項目	詳細
店名	MASHIKAKU gluten free bakery （マシカクグルテンフリーベーカリー）
オープン日	2025年12月7日（日）
住所	東京都品川区大崎3-5-2
特徴	雲のような米粉食パン、惣菜パン、焼菓子
公式SNS	Instagram (@mashikaku_gf)
詳細	公式サイト