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長野県佐久市新子田（あらこだ）。 北アルプスを望むこの街に、春の訪れとともに素敵なパティスリーが誕生します。 お店の名前は「Patisserie Unir les Coeurs（ユニール レ クール）」。 2026年4月下旬にオープン予定。 今回は、オープンに向けて準備が進...

国宝・松本城や縄手通りでにぎわう松本市大手（おおて）エリア。ここに2026年1月6日（火）、注目のパン屋さんがグランドオープンしました。 お店の名前は「akikki（アキッキ）」。 実はこのお店、新しいゼロから始まったわけではありません。山梨県北杜市...

新しい年の幕開けとともに、長野県上田市にとても素敵な場所が生まれようとしています。 2026年1月、上田市中央エリアにオープン予定の「andBON bakery&plants （アンドボンベーカリーアンドプランツ）」さん。 「ベーカリー」と「プランツ（植物）」...