🍰 【福岡・西新】6/5オープン！チーズケーキ×チョコの新境地「Chill Cake Nishijin（チルケーキ）」

福岡県福岡市周辺にお住まいの皆様、そして休日の美味しいスイーツ巡りや、ご褒美ケーキが大好きな皆様へ。
この初夏、西新エリアにスイーツ好きの心をワクワクさせる大注目の新店舗が誕生します！

コンセプトは「まいにちにご褒美を」。
姪の浜で大人気のチーズケーキ専門店が、複合店として西新に登場！

お店の名前は

「Chill Cake Nishijin（チルケーキ 西新）」

2026年6月5日（金）に、姉妹店の「Chill Bakery」や「grit coffee」との複合店として待望のグランドオープンを迎える最新スポットです！

西新店ならではの新しいスイーツの魅力や、福岡の街を一望できる開放的な「屋上公園」の情報などをたっぷりと深掘りしてご紹介します。

✨ チーズケーキとチョコレートが融合した新メニュー！

「Chill Cake」は、2025年2月に福岡市西区姪の浜に第1号店をオープンして以来、多くのお客様に愛されてきたチーズケーキ専門店です🥺💕
（※なお、姪の浜の旧店舗はカフェへと改装され、2026年7月5日にリニューアルオープン予定です！）

今回オープンする西新店では、なんと「チョコレート」を得意とするパティシエを新たに招致！

看板メニューであるこだわりのチーズケーキと、本格的なチョコレートを融合させた【これまでにない新メニュー】が現在開発されているとのこと🤤🌿
どんな驚きのスイーツがショーケースに並ぶのか、今から期待で胸が膨らみますね。

☀️ 絶景！ビルの「屋上公園」で楽しむ贅沢なスイーツタイム

お店は【テイクアウト専門店】となっていますが、購入したスイーツをすぐに楽しめる最高の場所が用意されています！

なんと、ビルの屋上に福岡の街を一望できる「屋上公園」が併設されているんです🏙️✨

都会の喧騒から一歩離れ、心地よい風を感じながら美味しいチーズケーキを味わえる空間は、西新の新たな憩いの場になること間違いなし！

（※なお、2026年8月6日には同屋上庭園内にホテルがオープン予定。それに伴い、昼間は誰もが利用できるパブリックスペース、夜間は宿泊者限定のプライベート空間へと進化するそうです🌙）

📍 西新駅から徒歩3分の好アクセス！

お店の場所は、地下鉄空港線「西新駅」から徒歩3分という抜群のアクセス🚶‍♀️

営業時間は【10:00〜19:00】、定休日は【月曜日】となっています。美味しいコーヒーを提供する「grit coffee」も併設されているため、極上のスペシャルティコーヒーと絶品チーズケーキのペアリングも楽しめますよ☕️

福岡・西新に新しく誕生する、癒やしとご褒美が溢れる「Chill Cake Nishijin」。
至福のスイーツと景色を探しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

🏠 店舗情報

項目	詳細
店名	Chill Cake Nishijin（チルケーキ 西新）
オープン日	2026年6月5日（金） 新規オープン！
住所	〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新5丁目1番7
アクセス	地下鉄空港線「西新駅」より徒歩3分🚶‍♀️
営業時間	10:00 〜 19:00
定休日	月曜日
特徴	テイクアウト専門店。ビルの屋上公園で飲食可能☀️
公式SNS	Instagram (@chill_cake_nishijin)