京都・大阪周辺にお住まいの皆様、そして全国の美味しいパン屋さん巡りが大好きな皆様へ!
この春、関西のパン好き界隈を騒がせており、超ビッグな新店舗が誕生しました。
あの東京で絶大な人気を誇るベーカリーが、ついに京都の聖護院に関西初出店を果たしました。
お店の名前は
「ブレッドワークス(breadworks)聖護院」
2026年4月9日(木)に待望のグランドオープンを迎えたばかりの最新スポットです!
東京・天王洲や麹町の超人気店「No.4」で技術を磨いたヘッドベーカーが伝わる約50種類のパンや、ここでしか買えない「京都限定メニュー」など、行く前に絶対に知っておきたい魅力をたっぷりと深掘りしてご紹介します。
🕊️ 東京発「ブレッドワークス」とは?関西初出店の本気度
「ブレッドワークス」は、2010年に東京・天王洲でオープンして以来、粉からすべて手作りで焼き上げている多彩なパンで絶大なサポートを集めている人気ベーカリーです。
そんな名店が関西初上陸の地に選んだのが、歴史ある京都・聖護院。
そして、この新店舗のヘッドベーカーを置いておりますが、天王洲の店舗や、東京・麹町の超人気ベーカリー&レストラン「No.4」で感性を磨き上げてきた北山二平氏です!
🌾絶対に負けない!京都限定パン&大注目メニュー
お店に行ったら絶対にゲットしたい、注目のパンをご紹介します📝
- 🥖 【京都限定】αバ 一番の注目は、京都限定となるこのバゲット! 希少な北海道産小麦「キタノカオリ」に、風味豊かな石臼挽き粉をブレンド。
小麦の香りをダイレクトに楽しめ、噛むほどに旨みが溢れる1本です🤤 - 🍞 No.4 フレンチトースト あの「No.4」で親しみやすい絶品レシピをベースに、食べやすいサイズ感にアレンジ!おやつや朝食にぴったりの至福の一品です。
- 🍞湯種パンドミ 小麦粉の一部を熱湯でこねる「湯種製法」によって、吸い付くような「もっちり食感」を実現した究極の食パン!
北海道小麦の優しい愛情がたまりません🌿 - 🍩ブルックリンドーナツ ブレッドワークスで圧倒的な人気を誇るドーナツももちろん登場!
お食事のハード系パンから、甘いご褒美パンまで、どれを買うか本気で弁当にしてしまう夢のような空間です🥺💕
京都市左京区聖護院に新しく誕生した、関西初上陸の「ブレッドワークス 聖護院」。
東京で愛され続ける極上のパン体験を探しに、ぜひ週末は足を運んでみてはいかがでしょうか。
🏠店舗情報
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | ブレッドワークス(breadworks) 聖護院 |
| オープン日 | 2026年4月9日(木) 新規オープン! |
| 住所 | 京都府京都市左京区聖護院蓮華蔵町31-1 |
| 電話番号 | 075-344-6633 |
| 特徴 | 東京の大人気ベーカリーが関西初上陸!約50種のパンや京都限定メニューを展開🥐 |
| ヘッドベーカー | 北山二平氏(「No.4」等で経験) |





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