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🥯 【東京・八王子】6/24グランドオープン!母娘で営むベーグル専門店「Bagel & Cafe CHARIOT」

東京都八王子市周辺にお住まいの皆様、そして「むっちり・もっちり・ふわふわ」の美味しいベーグルが大好きな皆様へ。
この初夏、京王線「長沼駅」から徒歩7分ほどの場所に、パン好きの心を優しく満たしてくれる大注目の新店舗が誕生します!
取材させて頂きましたので、情報を皆様に詳しくお届けします!

シェアキッチンでの販売を経てオープンする、待望のベーグル専門店。

お店の名前は

「Bagel & Cafe CHARIOT(チャリオット)」

2026年6月24日(水)に待望のグランドオープンを迎える最新スポットです!
(※6/22・6/23には嬉しいプレオープンも開催!)

母と娘のお二人で心を込めて届けてくれる、こだわりのベーグルとお店の温かい魅力をたっぷりと深掘りしてご紹介します。

🌾 国産素材にこだわった「むっちり・もっちり・ふわふわ」食感!

「CHARIOT」の最大の魅力は、生地の食感と素材への徹底したこだわりです🥺💕

生地に使用する小麦粉(国産小麦100%)、お砂糖、お塩はすべて国産のものを使用!
さらに、生地には【たまご・牛乳・バター不使用】というこだわりぶりで、一つひとつ丁寧に手作りされています🤤🌿

定番のプレーンベーグルから、ランチにぴったりのお食事系、そして甘いご褒美になるスイーツ系まで幅広いラインナップが揃う予定。
一口食べれば、こだわりの「むっちり・もっちり・ふわふわ」食感に虜になること間違いなしです!

👩‍👧 地域に寄り添う、日常のちょっとしたハッピーを届けるお店

もともとはシェアキッチンでの販売を続けられていたそうですが、「もっと地域の皆さまに気軽に立ち寄っていただける場所を作りたい」という素敵な想いから、今回の店舗オープンを決意されました✨

開業されるにあたり、お店の想いや開業の想いを店主様に取材させて頂きましたので、原文のままお伝えします!

店主様の言葉

Bagel & Cafe CHARIOTは、
「むっちり・もっちり・ふわふわ」の
食感にこだわったベーグル専門店です。

生地に使用する小麦粉・砂糖・塩は
すべて国産を使用し、
一つひとつ丁寧に手作りしています。

定番のプレーンベーグルから、
お食事系・スイーツ系まで
幅広くご用意しております。

シェアキッチンでの販売を続ける中で、
もっと地域の皆さまに気軽に立ち寄っていただける場所を作りたい
という想いから店舗オープンを決意しました。

母と二人で運営する小さなお店ですが、
ベーグルを通じて地域の皆さまの日常に
寄り添える温かいお店を目指しています。

お母様と娘さんのお二人で運営される小さなお店で、『ここに来てよかった』と思ってもらえるような、日常でのちょっとしたハッピーを感じられる温かい空間を目指しているとのことです!
おひとり様でもふらっと立ち寄りやすい雰囲気が本当に魅力的ですね☺️

🎉 【6/22・23開催】シフォンケーキがもらえるプレオープン!

そして見逃せないのが、グランドオープンに先駆けて開催される【プレオープン】の情報です📝✨

  • 6月22日(月) 10:00〜16:00(L.O. 15:30)
  • 6月23日(火) 10:00〜16:00(L.O. 15:30)

なんとプレオープン期間中、ご購入いただいた方には【シフォンケーキのプレゼント】があるそうです!🎁
無くなり次第終了となっていますので、お早めにお買い求めに行きましょう!
(※オープン日の曜日は月・火・水が正しい日程となりますのでご注意ください)

ベーグルだけでなく、ドリンクやシフォンケーキも用意されているため、美味しいカフェタイムを過ごすのにもぴったりですね☕️

東京・八王子市に新しく誕生する、笑顔と温かい想いが溢れる「Bagel & Cafe CHARIOT」。
誰かのお気に入りになること間違いなしの素敵なお店へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか!

🏠 店舗情報

項目詳細
店名Bagel & Cafe CHARIOT(チャリオット)
グランドオープン2026年6月24日(水) 新規オープン!
プレオープン2026年6月22日(月)・23日(火)
(※ご購入の方にシフォンケーキプレゼント🎁)
住所東京都八王子市長沼町272-2 マドレーヌ1階
アクセス京王線「長沼駅」より徒歩約7分🚶‍♀️
営業時間10:00〜16:00(L.O. 15:30)
駐車場なし(※近隣のコインパーキングをご利用ください🚗)
支払方法現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済👛
公式SNSInstagram (@chariot_bakery)
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この記事を書いた人

きっかけは、仕事を通じた沢山の出会いに恩返しがしたい!という想いでこのブログを立ち上げました🤝
仕事で新しいパン屋さんやケーキ屋さんと関わっていく中、自分には仕事以外でどう役立てるのだろうとずっと思って過ごしていました。
考えに考えた結果、お店の宣伝の助けになればいいと思いつきました!
頼まれてないけど"勝手に"宣伝隊長はじめました!🤣📣
どこよりも早く新店舗情報をお届けします🏃‍♂️💨

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