🍰 【神戸・西区】4/24プレオープン！3人のパティシエの探し心が詰まった洋菓子店「patisserie_LABO feat.LK」

兵庫県神戸市西区周辺によく行かれる皆様、そして休日の美味しいケーキ屋さん巡りや、素材にこだわった本格スイーツが大好きな皆様へ！
この春、伊川谷・池上エリアに絶対に欠かせない大注目の新店舗が誕生します。

お菓子作りが大好きな3人のパティシエが集結し、製菓学問探究を目指し、「スイーツの研究所」と呼ぶにふさわしい洋菓子店。

お店の名前は

「patisserie_LABO feat.LK（パティスリーラボ）」

いよいよ、2026年4月24日（金）にプレオープンを迎え、5月15日（金）に待望のグランドオープンを予定している最新スポットです！
良質な原材料と終わらない探求心の極上スイーツの秘密や、老舗企業が続く安心感など、行く前に絶対に知っておきたい魅力をたっぷりと深掘りしてご紹介します。

🔬終わらない探究心！素材を捨てた「シンプルな菓子作り」

店名に「LABO（研究所）」とついている通り、こちらのお店の最大の魅力は、パティシエたちの【お菓子作りへの熱い情熱と探求心】です！

「材料や作り方の役割・原理をしっかりと考え、素材を忘れたシンプルな菓子作りと製菓学問を極める」というコンセプト。
良​​質なこだわりの原材料を厳選し、その素材が持つ本当の美しさを発揮するまで引き出したスイーツ達、シンプルだからこそ誤魔化がきかない本物の味わい🥺💕
お菓子作りに人生をかける3人のパティシエが目を向け、魔法のようなケーキや焼き菓子に出​​会えるなんてワクワクが止まらない！

⚓️安心と信頼！親会社はあの「神戸スイーツポート」

そして、もう一つの大注目ポイント。
実は「patisserie_LABO feat.LK」の親会社は、神戸の地で長年美味しいスイーツを届け続けているあの「神戸スイーツポート」さんなんです！

確かな技術と実績、そしてスイーツに対する深い愛情を持つ企業がバックアップする店舗新だからこそ、そのクオリティへの期待値はさらに爆上がり！
手土産や自分へのご褒美に、絶対に外さない安心感がありますね🌿

🗓️4/24(金)プレオープン！5/15(金)グランドオープン

今後のオープンスケジュールについて！📝

4月24日（金）からプレオープンがスタートし、ゴールデンウィーク明けの5月15日（金）にグランドオープンを迎えます！

場所は、神戸市西区池上の「サンシャイン川久」の1階。
伊川谷周辺にお住まいの方はもちろん、お車でのスイーツ巡りにもぴったりのロケーションです🚗💨

神戸市西区に新たに誕生する、探求心と美味しさが詰まった「patisserie_LABO feat.LK」。
至福のスイーツ体験を探しに、ぜひ今週末のプレオープンへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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🏠店舗情報

項目	詳細
店名	patisserie_LABO feat.LK（パティスリーラボ）
プレオープン	2026年4月24日（金）スタート！
グランドOP	2026年5月15日（金） 新規オープン！
住所	兵庫県神戸市西区池上3丁目6-14 サンシャイン川久
特徴	「神戸スイーツポート」が今度の新店。3人のパティシエが探す本格洋菓子店🍰
公式SNS	Instagram（@patisserie_labo）
親会社	株式会社 神戸スイーツポート