取材レポ– category –

愛知県日進市竹の山エリアに、スイーツ好きなら絶対に行ってほしい、とびきり素敵な場所があります。その名も「あおとあか」さん。 「アシェットデセール（皿盛りデザート）」と「パフェ」の専門店なのですが、ここがただ美味しいだけじゃないんです！ 📘 ...

11月29日、大阪市福島区玉川にオープンしたばかりの「KOTORI BAKERY（コトリベーカリー）」さん。今回は、お店の方にインタビューさせて頂きました！ 店の裏側に隠された、驚きの「こだわり」と「熱い想い」をご紹介します。 🌿 ここがすごい！3つのこだわ...

来年1月、千葉県佐倉市の表町（おもてちょう）エリアに、スイーツ好きには新しいサッカーお店が仲間入りします！ その名も「洋菓子店ポルテ（Porte）」さん。 新しい年の幕開けと共にオープンするパティスリー、今からワクワクが止まりません！ 今回は店主...