関東地方– category –

東京目黒区八雲。 都立大学や自由が丘からも近いこの閑静なエリアに、注目の洋菓子店がいよいよオープンします。 その名は「タケヤ洋舗菓子」 まるで老舗和菓子店のような佇まいでありながら、中には現代（令和）の感性が光るケーキが並ぶお店。 気になる...

東京都練馬区、石神井台（しゃくじいだい）。 静かな住宅街が広がるこのエリアに、パン好き、特に「ベーグル好き」にはたまらない新店が誕生します！ お店の名前は「KOS（コス）」。2026年1月24日（土） にオープンする、注目の専門店です。 住宅街の中に...

横浜市南区、別所（べっしょ）エリア。静かで落ち着いたこの住宅街の一角に、新しいパン屋さんが誕生しました。お店の名前は 「ブーランジェリーいとうさんち」 「いとうさんち」という、なんとも温かみのあるネーミング。毎日食べる食パンやおやつパンが...

パンの街・つくば市に、また一つ素敵なベーカリーカフェが誕生します。 お店の名前は「BENCH（ベンチ）」。 2026年2月13日（金）グランドオープン予定！ステーキハウス「幌馬車」のお隣。 美味しいパンとコーヒーを片手に、ホッと一息つける新しい「憩いの...

入間市狭山台。 この穏やかな住宅街に、甘い香りとともに新しい照明が灯りました。 2026年1月7日（水）にオープンした「Patisserie 星工房（星工房）」取材させて頂きました！ 「地域密着の小さなパティスリー」として誕生したこのお店。華やかすぎて食べ...

「マジカルチョコリング」で有名なベーカリー「Heart Bread ANTIQUE（ハートブレッドアンティーク）」が、ついに世田谷区に初上陸します！ オープン日は2026年1月16日（金）。 場所は東急田園都市線「用賀駅」から徒歩1分の好立地です。 ブランドの人気キ...

あけましておめでとうございます！ 2026年の幕開けに、千葉エリアにとって最大級の「パン・ニュース」をお届けします。 木村拓哉さんをはじめ、多くの著名人が絶賛し、手土産の定番ともなった「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」。 東京や軽井沢、大...

下町情緒と活気溢れる商店街が魅力の街、東京都北区・十条エリア。 美味しいお惣菜やグルメがひしめくこの激戦区に、2025年、一風変わった名前のパン屋さんがオープンします。 その名は「パン工房96○3 （キューロクマルサン）」さん。 しかし、パン好きの...

2025年12月18日、栃木県塩谷郡高根沢町石末の静かなエリアに、パン好きなら思わず足を止めてしまう新しいお店がオープンしました。 その名もズバリ、「田舎のパン屋」さん。 おしゃれな英語やフランス語の店名が多く、この直球すぎるネーミングは逆にイン...

来年2月中旬、千葉県市川市に、響きだけでもう美味しいと確信してしまうような新しいお店がオープンします！ その名も「épi Le Cœur（エピルクール）」さん。 フランス語で「épi」は麦の穂、「Le Cœur」は心を意味します。 「麦の穂（パン）」に「心」をこ...