フライング・ベーカーとスイーツ

富山市中川原に、100日限定のドーナツ専門店「100日だけの遅刻でドーナツ 富山店」が2026年10月16日（金）オープン予定！「遅刻すら、ちょっと楽しくなる世界」をテーマに、シュガー＆クリーム、つぶつぶいちご、宇治抹茶など5種類のドーナツを案内しています。

東京都葛飾区亀有に、テイクアウト中心のベーカリー「TAZAN BAKERY & LAB（TAZAN.LAB）」が2026年10月15日にグランドオープン予定です。10月12日にはプレオープンが予定され、パンの試食案内も告知されています。

富山市のフューチャーシティ ファボーレ本館1階に、ドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS ファボーレ富山店」が2026年10月23日にオープン予定です。約30種類の幅広いラインナップや、お米・豆腐を使ったシリーズなど、公式発表で確認できた魅力をご紹介します。

札幌市西区のイオン札幌琴似店1Fに「街角のレモンベーカリー琴似店」が2026年9月28日オープン。北海道産小麦にこだわるベーカリーカフェの2号店で、琴似店限定のミニピザやカンパーニュのオープンサンド、明太バケット、水もち生食パンなどを提供予定です。

愛知県名古屋市西区香呑町に「ルネル洋菓子店」が2026年10月オープン予定。生菓子・焼菓子の販売やカフェ営業を予定しており、白と黄色を基調としたアンティーク調の店舗として案内されています。

愛知県豊明市西川町島原に、ベーカリー「BAKERY NO DOUBT（ベーカリー ノーダウト）」が2026年10月にオープン予定。正式な開店日や商品情報は未公表ですが、公式Instagramも開設されています。

東京都新宿区の都立明治公園に「Parklet Meiji Park」が2026年10月12日グランドオープン。天然酵母のサワードウブレッドや焼き菓子、コーヒー、アイスクリームを楽しめるベーカリーカフェです。

京都市下京区西酢屋町に、ドーナツ専門店「DONUTBOY（ドーナツボーイ）」が2026年10月10日（土）9:00にグランドオープン予定。現時点で確認できているオープン情報を紹介します。

奈良市南京終町に「ブーランジェリー ルルパ（BOULANGERIE LE REPAS）」が2026年10月上旬オープン予定。フランス・ドイツ・日本のパンを中心に焼き上げる、三重出身のブーランジェと大阪出身のご夫婦による新店です。

京都市中京区の御池通り沿いに、ソルトバターブレッド専門店「Mountain 御池店」が2026年10月5日にグランドオープン。国産小麦と北海道産バターを使い、店内で生地づくりから焼成まで行う、常時15種類以上の焼きたてパンが魅力の新店です。