フライング・ベーカーとスイーツ

仙台三越 本館地下1階に、金谷菓子本舗 仙台三越店が2026年9月30日オープン。利府の直営工場でつくられる「Made in RIFU」の和洋菓子や仙台市内限定商品、オープン記念限定缶に注目です。

松山市道後北代に、ドーナツ専門店「ドドドーナツ」が2026年9月末頃オープン予定。公式Instagramで店づくりの様子を発信中です。正式な開店日や営業時間、メニューは未公表のため、最新情報は公式SNSで確認しましょう。

神奈川県箱根町芦之湯に、森のスイーツリゾート「箱根ときのみ」が2026年11月グランドオープン予定。木の実と時の実（熟成）をコンセプトに、スイートマロンやしぼりたてモンブラン、森のカフェなどを展開する注目の新ブランドです。

神戸市中央区・旧居留地エリアに、クロワッサン専門店・ベーカリー・カフェ「クロワッサンテリエ（Daikily's Croissant）」が2026年秋以降にオープン予定。五感で楽しむクロワッサン体験や、スペシャルティコーヒーとの組み合わせに注目が集まります。

神戸市東灘区岡本で営業していたベーグル専門店「PoPo Bagel（ポポベーグル）」が、JR灘駅前へ移転。2026年10月9日（金）・10日（土）にグランドオープン予定です。北海道産小麦を使った、もちっとふわっとしたベーグルが魅力のお店です。

シーサイドホテル舞子ビラ神戸の本館1階に、ホテル直営ベーカリーショップ「L’atelier Kobe ～ラトリエ神戸～」が2026年10月7日オープン。焼きたてパンやパティシエ特製スイーツ、焼き菓子がそろう新店舗です。

鹿児島市桜ケ丘にベーカリー「Bakery Ecke」が誕生予定。公式Instagramで試作パンや店舗づくりの様子を発信し、2026年9月27日にプレオープンを予定しています。

大分市府内町に、焼き菓子やケーキ、コーヒーを楽しめる「BEAR〜Mycoffee〜」が2026年9月18日にオープンしました。既存のBEARブランドから独立店舗としてスタートした新店舗です。

2026年9月10日、福岡県北九州市小倉北区のアミュプラザ小倉 東館3Fに「りんごとバター。 アミュプラザ小倉店」がオープン。タルトタタンや焼き菓子、オープン記念特典に注目です。

香川県高松市の高松オルネ北館1階に、リンツ ショコラ ブティック 高松オルネ店が2026年9月16日にオープン。四国初の直営店で、人気のリンドールを量り売りで選べるPICK&MIXや、ギフト向けコレクション、シェアパックなどを展開します。営業時間は10:00～20:00、休業日は施設に準じます。