フライング・ベーカーとスイーツ

そごう横浜店の地下2階に、アトリエうかい そごう横浜店が2026年9月17日オープン。神奈川県内の百貨店では初の常設店舗で、横浜をイメージした空間にクッキーや生菓子、限定クッキー缶、数量限定のバタークリームサンドが登場します。

福岡市中央区の天神地下街に、焼き菓子専門店「パティスリー ギンノモリ ルディック 天神地下街店」が2026年10月28日オープン予定。九州初の常設店として、クッキーやパウンドケーキ、自由に組み合わせられるギフトボックスを展開します。

東京都目黒区・中目黒エリアに、ベーグル専門店「AREUM BAGEL 中目黒店」が2026年10月21日オープン予定。株式会社エモノワが運営する既存ブランドの新店舗として、開業前の最新情報をご紹介します。

「祇をんににぎ 自由が丘店」が2026年9月17日、JIYUGAOKA MUSE SQUARE内にオープン。自由が丘店限定のショコラモナカ「MONA」や、フルーツ大福、黒糖どら焼きなど、公式情報で確認できた注目商品をご紹介します。

2026年9月17日、自由が丘ミューズスクエア1階に「Bread&Coffee IKEDAYAMA」がオープン。自家製パンと自家焙煎コーヒー、自由が丘限定の生はちみつバゲットに注目です。

東京都新宿区高田馬場に、北海道発のベーカリー「ペンギンベーカリー 高田馬場店」が2026年11月下旬オープン予定。北海道産小麦を使った食パンや塩パン、カレーパンなどに注目です。

北海道発のベーカリー「ペンギンベーカリー 祖師ヶ谷大蔵店」が、東京都世田谷区砧に2026年10月下旬オープン予定。北海道産小麦を使った看板商品にも注目です。

滋賀県長浜市木之本町の北国街道商店街沿いに、洋菓子店「un rythme（アンリトム）」が2026年10月予定でオープン。2020年からマルシェやオンライン販売を続けてきたお店が、初の常設実店舗を開きます。

兵庫県尼崎市周辺にお住まいの皆様、そして休日のカフェ巡りや、美味しい焼き菓子が大好きな皆様へ。この夏、武庫元町エリアにスイーツファンの心をときめかせる大注目の新店舗が誕生します！ 店主様が厳選した良質な材料で作る、こだわりの焼き菓子専門店...

東京都世田谷区玉川に、パティスリーカフェ「LUNA bonbon」が2026年12月頃オープン予定。季節のフルーツを使ったショートケーキや発酵バターのフィナンシェ、紅茶や日本茶などを楽しめる新店です。11月下旬にはプレオープンも予定されています。